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月餅包裝塑料復合膜滑爽性能測試方法介紹

摘要：在月餅包裝過程中包裝用塑料復合膜抽卷不暢會嚴重影響包裝機運行及包裝速度。本文利用Labthink蘭光MXD-02摩擦系數儀測試月餅塑料復合膜包裝的摩擦系數解決月餅塑料復合膜包裝抽卷不暢的問題，并介紹了試驗的基本過程及試驗設備的適用范圍、設備參數等內容，幫助食品企業在選擇塑料復合膜包裝摩擦系數試驗設備及測試方法時進行參考。

關鍵詞：月餅、塑料復合膜包裝、抽卷不暢、摩擦系數、爽滑性、摩擦系數儀

1、現狀

摩擦系數是評價包裝材料的內外側爽滑性能的重要指標，通過檢測來確保在高速生產線上能夠順利進行輸送與包裝，滿足產品高效順暢的生產需求以及良好的包裝質量。若摩擦系數過大，導致包裝膜抽卷不暢、封口不齊導致生產效率降低增加能源的消耗；摩擦系數過小，就會產生包裝膜打滑和跑偏的現象，導致生產線斷流給企業造成巨額損失。所以，解決月餅塑料復合膜包裝抽卷不暢的問題，首先需要食品企業加強對月餅卷膜摩擦系數的進廠驗收，從源頭發現問題解決問題防患于未然。

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